Информация для населения

По информации Роспотребнадзора в Ростовской области продолжает регистрироваться значительное кол-во случаев ботулизма и отравлений дикорастущими грибами.

 За истекший период 2022 года в Ростовской области зарегистрировано 25 случаев  пищевых отравлений, пострадавших -29 человек, их них 6 случаев ботулизма( пострадавших 7 чел.),19 случаев  отравлений  грибами(пострадавших  22 человека) .

Пищевые отравления послужили  смертью 3-х пострадавших.  Случаи ботулизма зарегистрированы в городах: Ростов-на-Дону, Таганрог, Азов, а так же Верхнедонском и Орловском районах. 

Причиной возникновения ботулизма пострадавших послужило употребление в пищу рыбы вяленой и консервированной овощной продукции домашнего изготовления. При этом в 50% заболевание протекало в тяжелой форме.

В период с2020 года по настоящее время 2022года на территории Миллеровского района случаи заболевания ботулизмом не регистрировались. 

В текущем году от отравления дикорастущими грибами пострадало 22 человека (2020-6 чел,. 2021 -15 чел,.) ,  при этом 17 человек в октябре –ноябре  текущего года.  Отравления грибами зарегистрированы в городах: Каменск –Шахтинский, Волгодонск, Гуково ,Шахты, Зверево, Новошахтинск.

 Отравления происходили из-за недостаточных знаний населения относительно разновидности грибов  и употребления в пищу дикорастущих грибов  неизвестной видовой принадлежности  или употребления условно- съедобных грибов .

 В период с 2020 по настоящее время 2022 года на территории Миллеровского района случаи отравления грибами не регистрировались.

Роспотребнадзор напоминает, что тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет. По данным Роспотребнадзора случаи отравления грибами происходят среди детей все чаще. Обычно во время прогулок, из-за невнимательности взрослых и неосторожности малышей сырой гриб попадает в организм ребенка. Важно помнить, что отравиться грибами могут не только дети, но и взрослые. Чтобы избежать неприятных последствий, важно соблюдать меры предосторожности.

Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика